Le citron est un allié pour votre organisme. Il permet d'éliminer les toxines plus facilement.
Il facilite la digestion en favorisant les sécrétions digestives et pancréatiques.
Contrairement à ce que l'on peut penser, le citron n'est pas acide pour l'organisme et l'estomac, bien au contraire. Il peut donc être consommé par les personnes ayant un estomac sensible (ulcère, aigreurs,..).
Le citron, comme tous les agrumes, est riche en vitamine C et E. Ces antioxydants naturels vont notamment renforcer votre système immunitaire.
Etant une faible teneur en sucres, ce fruit est treès peu calorique et peut être utilisé sans crainte, afin de mettre du peps dans vos assiettes et vos boissons.